Türkiye Almanya Döner Tartışması AB Kurumlarınca İnceleniyor!
Türkiye kebap etini korumaya yönelik geçtiğimiz haftalarda hamlede bulundu, bu Almanya'da tepkiye sebep oldu. Avrupa çapında kebap eti üretimi için standart kurallar olmalı mı? Eğer olacaksa, bu kurallar neye benzemeli soruları üzerine Alman ve Türk kebap lobileri arasında bir çekişme yaşanıyor. Uluslararası Kebapçılar Birliği (Udofed) kebapların AB'nin "garanti altına alınmış geleneksel spesiyaliteler" listesine dahil edilmesi için Avrupa Birliği'ne başvurdu. Talebin kabul edilmesi halinde kebap şişlerinin gelecekte AB genelinde standart kurallara göre üretilmesi gerekecek. Almanya'da gastronomi sektörü ve et üreticileri de Alman hükümetinin desteğiyle teklife karşı harekete geçti. Teklif kabul edilirse, Almanya'da yaygın olan dana, genç sığır ve hindi etinin kebap üretiminde kullanılması yasadışı hale gelecek.
Tarım Bakanı Cem Özdemir girişime karşı
Türk girişimine karşı çıkan önde gelenler arasında Federal tarım Bakanı Tarım Bakanı Cem Özdemir de bulunuyor. "Kebap Almanya'ya aittir. Burada nasıl hazırlanacağına ve yeneceğine herkes kendisi karar vermeli. Ankara'dan talimat almaya gerek yok," diyen Yeşil politikacı sosyal paylaşım ağı X'te eleştirilerde bulundu. Bir bakanlık sözcüsü de teklifin kabul edilmesi halinde üreticiler ve satış noktaları üzerinde gözle görülür bir ekonomik etki olacağını söyledi.
Dehoga, yiyecek içecek işletmeleri için ciddi sonuçlardan korkuyor
Bakanlığın yanı sıra Avrupa Türk Kebapçılar Birliği ve Alman Otel ve Restoranlar Birliği (Dehoga) de kebabın geleneksel bir spesiyalite olarak tescil edilmesi başvurusuna karşı AB'ye itirazda bulundu.
Dehoga'ya göre, başvurunun kabul edilmesi halinde, bunun yiyecek içecek işletmeleri ve tüketiciler açısından ciddi sonuçları olacak. "Bunun sonuçları kaçınılmaz olarak kebap yemekleri için yeni isimler, buna bağlı belirsizlikler ve şeffaflık eksikliği, sınırlandırma zorlukları ve yasal belirsizlikler olacaktır." Örneğin, artık sebze kebabı diye bir şey kalmayacak denildi.
Alman kebap endüstrisinin önde gelen destekçileri var
Anlaşmazlığın sonucuna yakında karar verilebilir. Deutsche Presse-Agentur'un haberine göre, 2022 yılında yapılan başvurunun inceleme süreci kısa bir süre önce kritik aşamaya girdi. AB Komisyonu yetkili makam olarak birkaç gündür itirazları inceliyor. İtirazların kabul edilebilir bulunması halinde, anlaşmazlığın çözümü için istişarelerde bulunulacak. Bu istişarelerde dostane bir çözüm bulunamazsa, AB üye devletlerinin temsilcilerinden oluşan bir komitenin davayla ilgilenmesi gerekecek. Bu komite daha sonra oy çokluğuyla Komisyon'a başvuruyu kabul edip etmeme talimatı verebilir. (Kaynak: rbb24- MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)